パン作り初心者さんから、他のパン教室で習ったけれどもっとしっかり学びたい方、製菓専門学校へ行こうか迷っていた方まで幅広くお越しいただいております。

 

基礎から学べるジャパン ホーム ベーキング スクール(JHBS)のカリキュラムと、美味しいと定評のBreadHouse中村オリジナルレシピで、テキストと共に学ぶスタイルは皆さまから好評を得ております。

パン講師歴20年以上の経験とJHBS認定教室・師範のBreadHouse中村は、魅力溢れるレッスンをお届けする東海市にあるお教室です。

 

こんな方におすすめ


Information

 



美味しいパン・お菓子を手作りし、家族・友人に喜ばれたい 

 

パン作りの「なぜ?」「どうして?」を解決したい  

 

基礎から丁寧なカリキュラムがあるジャパンホームベイキングスクール(JHBS)のお教室で学びたい 

 
流行りの華やかなパン・お菓子を作ってInstagramに載せたい 

 

 

当教室がえらばれる理由


Reason

 


 

1レッスン2名様の丁寧レッスン

自宅教室のカリキュラムレッスンは1レッスンは2名様限定の少人数制レッスンとなっております。

めん棒のかけ方や生地の扱い方、発酵や焼くタイミングなど、基礎からのレッスンで生徒様からの「どうして?」の理由にもお答えできる、寄り添った丁寧なレッスンを心がけております。

 

 

 

 

企業・自治体・学校の外部講師として、のべ約10,000名の豊富なレッスン経験

企業・自治体・学校の外部講師として、幅広い年齢の参加者に楽しんでいただけるようなオリジナルメニューを考案し、開講しております。

市民大学講座  「平成おうめい館」での講座の様子
市民大学講座 「平成おうめい館」での講座の様子

 

 主な開講実績

・トヨタ系大手企業主催講座講

  ▶講座の様子①

  ▶講座の様子②

 

・市民大学「平成おうめい館」教授

  ▶講座の様子①

  ▶講座の様子②

 

・小学校放課後子ども教室講師

  ▶講座の様子①

  ▶講座の様子②

 

・東海市結婚応援センター&婚活講座講師

  ▶講座の様子①

  ▶講座の様子②

 

・公民館での講座講師

  ▶講座の様子①

  ▶講座の様子②

 

・東海市農業センター主催講座講師

  ▶講座の様子①

  ▶講座の様子②

 

 

 その他、レシピ開発、PTA料理教室、公民館親子・子ども教室など講師多数

 

 

 

 

パン講師歴20年以上 Japan Home Baking School認定・師範

ハマるととことん追究したくなる私の原動力は家族の「おいしい」の笑顔です。

 

美味しいパンを作りたい!と、20年以上前にジャパン ホーム ベーキング スクール(JHBS)のお教室に通い始めました。師範になった今も、わくわくしながらオーブンの扉を開ける、一番幸せな瞬間を楽しんでいます。

 

流行りの調理器具やメニューを取り入れながら、ご一緒にパンやお菓子作りを楽しんでいけるお教室づくりや、作るのが楽しくなるようなオリジナルメニューを提案しております。

基礎から学べる・楽しめる
3つの理由


Reason

 


 

 基礎から学べるジャパン ホーム ベーキング スクール(JHBS)カリキュラムを採用

パン・お菓子作りを基礎から学べるコースレッスンカリキュラムで、お馴染みのパン・憧れのお菓子が学びながら作れます。

 

※上級コースまで終了しましたら、講師資格取得試験を受けることが出来ます。

資格取得されると、ご自宅でパン教室を開くこともできます。

 

 パン・お菓子作りを「資格として」だけではなく、基礎学びとして。

BreadHouse中村に通われている生徒様は、幅広い年齢の方で、楽しみながら長く通われている方が多いのが特徴。

 

基礎の内容が凝縮された「初級コース」は必須とし、初級コース終了後は、パン作りを趣味として楽しみたい「ワンデイ」の1回完結レッスンを継続的に受講するコースと、資格取得に向けて中級・上級を受講されるコースに分かれます。

 

みんなと作ることが楽しい

趣味やご家族のお話しなど、和やかな会話を楽しみながらパンやお菓子を作る、楽しい時間が過ごせます。また、お店でみかけるようなオシャレで華やかなパンやお菓子が作れるようになります。ご自身のレパートリーが増えご家族にも喜ばれ、お友だちにプレゼントされる方も多くいらっしゃいます。

体験レッスンの流れ


Reason

 

実際のクラスを体験受講していただき
体験レッスンとさせていただいております。

お問い合わせ・お申し込み

 こちらからご連絡下さい。

2日経過しても返信がない場合

bread_cake1201@yahoo.co.jpまで ご連絡お願いいたします。

 


 

日程決め

通常レッスンクラスに、体験レッスンとして参加していただけます。
教室の雰囲気・レッスンの様子が体験できます。

いくつかお日にちをご提示しますので、ご都合の良いお日にちにお越しください。

ご予約時に詳細の住所もお伝えいたします。

 

 

 

体験レッスン当日
所要時間:3時間程度
レッスン開始の15分前~入室できます。
体験レッスンの場合も、一緒にパンを作りをしていきますので、通常クラスレッスン料(2,750円~)をお支払いいただております。

作ったパンとお菓子は、すべてお持ち帰りいただけます。

 

 

 

レッスン終了後

レッスン後の入会の意思をお伺いいたします。

ご検討をお願いいたします。

 

 

 


講師紹介


Lecturer profiles

 

 

中村清子

BreadHouse中村 教室主宰 

 


Japan Home Baking School認定・師範。パン講師歴21年。

のべ10,000名様以上のレッスン経験を持つ。

 

1999年に東海市の自宅キッチンでパン&お菓子教室をスタート。外部講師経験多数。自宅教室に加え、企業様から自治体や学校、子ども教室から婚活事業まで幅広く活動中。

 

たくさんのオリジナルレシピを持ち、作りやすくおいしいパンとお菓子を日々お伝えしています。

 

 

 

 主な自宅教室の活動

 

◇ジャパン ホーム ベーキング スクール(JHBS)

・初級~上級コース

・有資格者の先生のフォローアップコース

・洋菓子コース パート1~3

◇ワンデイレッスン

 

 

 

 

 

 主な開講実績

 

・トヨタ系大手企業主催講座講師

・市民大学「平成おうめい館」教授

・小学校放課後子ども教室講師

・東海市結婚応援センター主催講座講師

・東海市農業センター主催講座講師、レシピ開発

 

 

 

 

 

オリジナルレシピはこちらに多数掲載
最新のレッスン情報はこちら

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生徒様の声


Reason

 


料金


Price

 

はじめてのパン作り
基本の「き」から学べる

  1レッスン2名様限定 

ある日のレッスンメニュー
ある日のレッスンメニュー

シナモンロール・ロールパンなど12種類の基本のパンをマスターすることができます。

季節感あふれる和菓子、プリンなどの洋菓子も作っていただきます。


JHBSコース 初級
全6回
1回のレッスンで、パン2種+お菓子1種を制作
---------------------------------✂
1レッスン
2,750円  
税込
※初回のみ別途 入会金2,200円

このコースでは、12種のパンと
6種の季節感あふれるお菓子が学べます。

※JHBSは、Japan Home Baking Schoolの略


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1回のレッスンで、洋菓子を1種を制作
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1レッスン
4,400円  
税込
※初回のみ別途 入会金2,200円

シュークリームや抹茶ムースケーキなど
人気の高い
洋菓子を
マスターするコース

※JHBSは、Japan Home Baking Schoolの略